Complément Alimentaire en Chrome

Le chrome est un oligo-élément vital pour le corps, puisqu’il joue un rôle crucial dans l'utilisation des acides gras, des protéines ou encore des glucides. Il est également connu pour augmenter l'efficacité de l'insuline, afin de réguler le niveau de sucre dans le sang. Découvrons ensemble pourquoi prendre un complément alimentaire en chrome et tous les bienfaits pour les sportifs.

Pourquoi est-il intéressant de prendre du chrome en complément ?

Les autorités européennes de santé ont évalué les allégations de santé liées aux aliments et complément alimentaire santé contenant du chrome. Elles ont conclu que ces produits peuvent légitimement affirmer qu'ils contribuent au métabolisme normal des nutriments et aident au maintien d’un taux de glucose sanguin normal. Le chrome est donc impliqué dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, qui sont les éléments fondamentaux de toutes les cellules du corps et servent de sources d'énergie pour l'organisme. Vous pouvez répondre à ces besoins via l’alimentation ou un complément alimentaire en minéraux comme le chrome. Ce minéral joue un rôle crucial dans la gestion des glucides et des lipides, affectant le fonctionnement de divers récepteurs cellulaires. Il est également essentiel pour le bon fonctionnement des mitochondries, les structures responsables de la production d'énergie au sein des cellules. À savoir que les acides aminés peuvent favoriser l'absorption du chrome provenant de l'alimentation en formant des complexes qui améliorent son absorption, notamment en diminuant sa propension à se précipiter dans le milieu alcalin de l'intestin. De plus, la présence d'acide ascorbique (vitamine C) et d'acide nicotinique (niacine) augmente significativement l'absorption d’un complément alimentaire en chrome chez les humains.

Complément alimentaire chrome : quels bienfaits ?

Amélioration de la sensibilité à l'insuline

Le chrome joue un rôle crucial dans le métabolisme du glucose et aide à améliorer la sensibilité à l'insuline, ce qui est bénéfique pour les sportifs qui consomment de grandes quantités de glucides pour maintenir leur énergie (1). En effet, le chrome participe à l'amélioration de la capacité de l'insuline à transporter le glucose hors du sang et dans les cellules, où il est utilisé pour produire de l'énergie ou stocké sous forme de glycogène pour une utilisation future. Un complément alimentaire en chrome interagit donc avec le récepteur à l'insuline et améliore son activité, permettant une meilleure assimilation du glucose par les cellules musculaires. Ce mécanisme contribue à optimiser les niveaux d'énergie et à réduire la fatigue pendant l'effort.

Gestion du poids et du métabolisme

Le chrome peut aider à mieux gérer le poids en influençant le métabolisme des lipides et des glucides, ce qui est essentiel pour les sportifs qui surveillent leur composition corporelle et leur poids pour des performances optimales. En améliorant la sensibilité à l'insuline, le chrome peut aider à réduire la graisse corporelle et augmenter la masse musculaire maigre (2), car un meilleur contrôle glycémique est souvent associé à une répartition plus favorable de la masse corporelle. Ainsi, un complément alimentaire en chrome influence le métabolisme lipidique en participant à la régulation de l'usage des acides gras pour la production d'énergie, ce qui peut contribuer à une meilleure gestion du poids corporel et à une diminution de la masse grasse.

Amélioration des performances

Des niveaux adéquats de chrome sont associés à une meilleure performance globale, notamment grâce à une meilleure gestion de l'énergie. Avec une meilleure sensibilité à l'insuline et une gestion efficace du glucose, les muscles sont mieux alimentés pendant l'exercice, ce qui peut améliorer l'endurance et la force. Le chrome aide alors à maintenir des niveaux stables de glucose sanguin pendant l'exercice, évitant ainsi les pics et les chutes qui peuvent affecter négativement la performance et l'endurance.

Quels sont les minéraux qui fonctionnent en synergie avec le chrome ?

Un complément alimentaire en chrome interagit efficacement avec plusieurs minéraux pour optimiser ses fonctions dans l'organisme, notamment :

• Magnésium : le magnésium améliore la sensibilité à l'insuline et aide au métabolisme du glucose.
• Zinc : le zinc contribue à la synthèse, au stockage et à la sécrétion de l'insuline, renforçant la régulation de la glycémie.
• Fer : le fer soutient la production d'énergie et le transport de l'oxygène, optimisés par une bonne régulation du glucose.
• Potassium : le potassium maintient les fonctions nerveuse et musculaire, essentielles pour une bonne réponse insulinique.
• Calcium : le calcium joue un rôle dans les mécanismes de signalisation de l'insuline, aidant à réguler la glycémie.
• Électrolytes : les électrolytes soutiennent l'équilibre hydrique et l'homéostasie cellulaire, influençant la gestion de l'énergie.
• Multiminéraux : les compléments en multiminéraux assurent un équilibre global des minéraux nécessaires pour maximiser l'activité biologique du chrome.

Source :

(1) Chromium - Health Professional Fact Sheet. Accessed June 6, 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/

(2) https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/chromium/

(3) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36977671/