Complément Alimentaire Vitamine D

La vitamine D, souvent appelée la "vitamine du soleil", est cruciale pour les sportifs. En effet, elle joue plusieurs rôles essentiels qui affectent la performance physique, la récupération et la santé globale. Si vous ne vous exposez pas assez au soleil ou que vous n’obtenez pas assez de vitamines par votre alimentation, un complément alimentaire vitamine D vous aidera à soutenir votre récupération, vos performances sportives et votre santé osseuse.

Synthèse de la vitamine D par le corps : explications

La vitamine D, mieux définie comme une pro-hormone liposoluble plutôt qu'une véritable vitamine, existe sous deux formes importantes pour l'homme :

1. la vitamine D2 (ou ergocalciférol), produite naturellement par les plantes ;
2. la vitamine D3 (ou cholécalciférol) qui est synthétisée par la peau lorsqu'elle est exposée aux rayons ultraviolets B (UVB) du soleil.

Ces deux formes peuvent également être produites de manière synthétique et utilisées comme complément alimentaire vitamine D. Cette vitamine joue un rôle clé dans de nombreux processus vitaux. En tant qu'hormone, elle assure une minéralisation optimale des os durant la croissance et tout au long de la vie pour leur renouvellement. Elle module aussi l'absorption intestinale du calcium, contribuant ainsi à la stabilité des taux de calcium dans le sang et les tissus (1). La vitamine D peut donc être obtenue par l'alimentation, via un complément alimentaire santé ou synthétisée par la peau sous l'effet des rayons du soleil. La production endogène de vitamine D dans la peau est une néosynthèse qui se produit principalement dans l'épiderme. Cette vitamine D est ensuite stockée dans le foie, les muscles et les tissus adipeux, puis elle est utilisée par l'organisme pendant les périodes moins ensoleillées. Les facteurs comme la saison, le moment de l'exposition au soleil et la latitude peuvent influencer cette synthèse.

Complément alimentaire vitamine D : quels bienfaits ?

Santé osseuse

La santé osseuse est fondamentale pour les sportifs, car des os solides sont moins susceptibles de subir des fractures et autres blessures liées à l'activité physique. La vitamine D est essentielle pour l'absorption du calcium dans l'intestin, un minéral vital pour la formation et le maintien de la structure osseuse. Sans un apport suffisant en vitamine D, le calcium absorbé par l'intestin diminue significativement, ce qui peut conduire à une ossature faible et à un risque accru de fractures. La vitamine D aide également à réguler le phosphore, un autre minéral important pour la santé osseuse. Ensemble, calcium et phosphore contribuent à la densité et à la résistance osseuse, ce qui est crucial pour les athlètes soumis à de fortes contraintes physiques. La vitamine K participe également à la coagulation et à la circulation sanguine, des éléments clés pour la récupération.

Performance musculaire

Que ce soit les capacités d'endurance ou la force explosive, un complément alimentaire vitamine D viendra influencer la santé musculaire en facilitant la synthèse des protéines et en influençant la croissance des fibres musculaires. Elle joue un rôle dans le processus de contraction musculaire grâce à sa capacité à réguler les niveaux de calcium intracellulaire, nécessaire à la contraction musculaire. Des niveaux adéquats de vitamine D maintiennent la fonction neuromusculaire et peuvent réduire le risque de perte de masse musculaire avec l'âge. La vitamine D est également liée à une meilleure force musculaire et à une réduction du risque de chutes et de blessures, en particulier chez les athlètes plus âgés. Il en va de même pour la vitamine B qui participe à la synthèse des acides nucléiques, indispensables à la croissance des cellules musculaires.

Réduction de l'inflammation

La gestion de l'inflammation est essentielle pour la récupération après l'entraînement et pour prévenir les douleurs chroniques qui peuvent résulter d'une pratique sportive régulière. Justement, la vitamine D a des propriétés anti-inflammatoires qui aident à moduler la réponse immunitaire. Elle influence la production de cytokines, les protéines qui jouent un rôle dans l'inflammation. En régulant la production de cytokines inflammatoires et anti-inflammatoires, un complément alimentaire vitamine D vient réduire l'inflammation systémique et améliorer la récupération musculaire après l'exercice. Cela peut aider à prévenir les douleurs musculaires de début et de fin de séance, mais aussi réduire le risque de blessures à long terme. On l’utilise en complément de la vitamine E, qui réduit le stress oxydatif des cellules.

Soutien immunitaire

Un système immunitaire fort est crucial pour les sportifs, puisqu’il aide à prévenir les maladies qui peuvent interrompre l'entraînement et la compétition. La vitamine C et la vitamine D sont connues pour leur rôle dans la régulation et le soutien du système immunitaire. Elles aident à activer les défenses immunitaires du corps en modulant les cellules T et les macrophages, qui sont des composants clés de la réponse immunitaire. La vitamine D influence ainsi l'activité et la fonction des cellules T, qui sont essentielles pour une réponse immunitaire adaptative efficace. Elle permet également de prévenir les réponses immunitaires excessives qui peuvent conduire à l'inflammation chronique, tout en soutenant une réponse immunitaire robuste contre les agents pathogènes.

Pourquoi prendre un complément alimentaire en vitamine D ?

Si l'on définit une vitamine comme une substance essentielle non produite endogènement par le corps, la vitamine D constitue une exception. En effet, elle est synthétisée dans la peau sous l'effet des rayons UVB agissant sur le 7-déhydrocholestérol, avant d’être transformée par hydroxylation dans le foie et les reins (2). Ainsi, son fonctionnement est plus proche de celui des hormones stéroïdes (comme les compléments ZMA qui aident à maintenir le taux de testostérone naturelle), puisqu'elle se lie aux récepteurs de la vitamine D dans tout le corps. Cependant, l'urbanisation croissante et les modes de vie modernes entraînent souvent une réduction de l'exposition au soleil, limitant la capacité de notre peau à produire de la vitamine D. De plus, les changements climatiques pourraient rendre les conditions météorologiques extrêmes plus fréquentes, incitant les gens à rester davantage à l'intérieur ou à utiliser des écrans solaires pour se protéger des rayons UVB intenses, ce qui réduit encore l'exposition nécessaire à la synthèse de la vitamine D. Par conséquent, si ces tendances se poursuivent, la vitamine D pourrait devenir une vraie vitamine nécessitant un apport exogène, c’est-à-dire via un complément alimentaire vitamine D ou des mutivitamines qui en contiennent.

Sources :

(1) https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant

(2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3024173/