Complément Alimentaire en Zinc

Le zinc est le deuxième oligo-élément le plus abondant dans le corps humain après le fer. Il sert de composant structurel pour de nombreuses protéines et joue un rôle crucial dans diverses fonctions cellulaires. C'est pourquoi une carence peut entraîner une gamme étendue de symptômes affectant vos performances physiques. Zoom donc sur les avantages d’un complément alimentaire en zinc.

Pourquoi est-il intéressant de prendre du zinc en complément ?

Le zinc est un oligo-élément présent en petites quantités dans notre corps : notre organisme contient environ 2 à 3 g de zinc, dont 65 % se trouvent dans les muscles et 20 % dans les os. Il joue un rôle crucial dans plus de 300 réactions métaboliques, essentielles au bon fonctionnement de l'organisme (1). Le zinc est vital pour de nombreux processus corporels, mais nos besoins quotidiens ne sont pas toujours satisfaits, souvent en raison d'une alimentation déséquilibrée et du vieillissement. Pour assurer un apport adéquat, il est important de consommer des aliments riches en zinc (comme les viandes, les fruits de mer, les noix, et les graines) ou encore de prendre un complément alimentaire en minéraux riche en zinc. Les gros consommateurs d'alcool, les végétariens et végétaliens, ou encore les diabétiques, peuvent avoir des besoins accrus en zinc. Pour ces groupes, un complément alimentaire santé peut être nécessaire pour atteindre les apports journaliers recommandés.

Complément alimentaire zinc : quels bienfaits ?

Soutien au système immunitaire

Le zinc est crucial pour le bon fonctionnement du système immunitaire, ce qui est essentiel pour les sportifs exposés à un stress physique élevé (souvent accompagné d'une immunité temporairement affaiblie). Le zinc participe à la production et à la fonction des cellules immunitaires, comme les lymphocytes T, qui sont essentielles pour combattre les infections. Ainsi, un complément alimentaire en zinc viendra agir comme cofacteur pour plusieurs enzymes impliquées dans la réponse immunitaire, afin de mieux moduler la réponse inflammatoire.

Amélioration de la synthèse des protéines et de la croissance musculaire

Le zinc joue un rôle clé dans la synthèse des protéines, nécessaire pour la croissance musculaire et la réparation des tissus endommagés par l'exercice. Il participe à la formation de nouvelles protéines musculaires, en aidant notamment à l'expression des gènes liés à la croissance et à la réparation musculaires. Le zinc est impliqué dans la transcription de l'ADN et la traduction de l'ARN, processus fondamentaux pour la synthèse des protéines. Un complément alimentaire en zinc agit ainsi également comme cofacteur pour de nombreuses enzymes protéiques.

Optimisation de la fonction hormonale

Le zinc est essentiel pour la production et la régulation de plusieurs hormones (notamment la testostérone), qui est cruciale pour la force musculaire et la récupération. Ce minéral est donc nécessaire pour la synthèse de la testostérone, une hormone stéroïdienne qui joue un rôle clé dans le développement musculaire et la régénération des tissus. Le zinc agit comme un cofacteur pour l'enzyme 5-alpha réductase, qui convertit la testostérone en sa forme active, dihydrotestostérone (DHT). C’est crucial pour le développement de la force musculaire et la réparation après l'exercice.

Quels sont les minéraux qui fonctionnent en synergie avec le zinc ?

Le zinc fonctionne en synergie avec plusieurs autres minéraux, chacun jouant un rôle complémentaire dans diverses fonctions corporelles :

• Calcium : le zinc et le calcium sont essentiels pour la santé osseuse et la croissance cellulaire. Une bonne interaction entre ces deux minéraux est nécessaire pour maintenir la densité osseuse.
• Magnésium : le zinc et le magnésium collaborent dans la régulation de nombreux processus enzymatiques et métaboliques. Ensemble, ils participent à la synthèse des protéines, à la fonction musculaire, et à la régulation de la glycémie.
• Chrome : le zinc et le chrome jouent un rôle dans le métabolisme des glucides et la régulation de l'insuline. Le chrome aide à améliorer l'efficacité de l'insuline, ce qui peut être bénéfique pour le métabolisme des glucides et des graisses. Le zinc, en parallèle, soutient la fonction des enzymes impliquées dans ces processus.
• Potassium : le zinc et le potassium sont importants pour la régulation de l'équilibre hydrique et électrolytique dans le corps. Ils collaborent pour soutenir la fonction musculaire et nerveuse, ainsi que la régulation de la pression artérielle.
• Électrolytes : le zinc joue un rôle dans le maintien de l'équilibre électrolytique en interaction avec des minéraux tels que le sodium et le potassium. Ces électrolytes sont cruciaux pour la fonction nerveuse et musculaire, et le zinc aide à réguler leur mouvement à travers les membranes cellulaires.

Quant au fer, bien qu’il soit essentiel pour le corps, il peut entrer en compétition pour l'absorption du zinc. Une supplémentation excessive en l'un peut donc inhiber l'absorption de l'autre, il est donc crucial de maintenir un équilibre approprié entre ces deux minéraux. En règle générale, un apport équilibré en multiminéraux garantit que l'ensemble des minéraux essentiels est disponible en quantités adéquates pour soutenir leurs fonctions synergiques.

Sources : (1) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/