Clear Whey

La clear whey combine l'efficacité de la whey avec une expérience gustative améliorée. Recommandée pour développer et conserver votre masse musculaire, elle est particulièrement efficace en post-entraînement. La clear whey permet de créer une boisson protéinée plus légère et rafraîchissante que les whey classiques, avec moins de graisses et de sucres.

Qu’est-ce que la clear whey ?

La clear whey est une forme moderne de protéine de lactosérum, qui offre une alternative légère et rafraîchissante aux shakes protéinés traditionnels. Contrairement à ces derniers (qui sont plus épais et crémeux), la clear whey se dissout pour créer une boisson transparente, semblable à un jus fruité. Elle est riche en protéines de haute qualité, faible en calories, glucides et lipides et souvent faible lactose, ce qui la rend plus accessible aux personnes ayant des intolérances. Cette whey se distingue par sa rapide absorption, idéale pour la récupération musculaire après l'entraînement. Elle est particulièrement appréciée par les sportifs qui recherchent une boisson protéinée plus légère et rafraîchissante, adaptée à une consommation facile et agréable (notamment en période de chaleur).

Sportifs : quels sont les bienfaits de la protéine clear whey ?

Absorption rapide des protéines

La clear whey, tout comme d'autres formes de whey, est riche en protéines à digestion rapide. Une fois ingérée, la whey est rapidement hydrolysée dans l'estomac, ce qui permet une libération rapide des acides aminés dans la circulation sanguine. Ce processus stimule efficacement la synthèse des protéines musculaires, particulièrement important après l'entraînement lorsque les muscles sont les plus réceptifs à la réparation et à la croissance (1).

Hydratation et récupération

En plus de fournir des protéines de haute qualité, la clear whey peut aussi contribuer à l'hydratation, un aspect souvent négligé dans la récupération sportive. Sa forme liquide légère favorise une consommation plus aisée et agréable, surtout après un exercice intense où l'hydratation est cruciale (2). La combinaison de protéines et d'une hydratation adéquate aide à optimiser la récupération musculaire, réduire la fatigue et améliorer la performance globale.

Faible en calories et sans lactose

La clear whey est typiquement faible en calories, en glucides et en graisses, ce qui la rend idéale pour les sportifs cherchant à maintenir ou réduire leur masse grasse tout en augmentant leur apport en protéines. De plus, la plupart des clear whey sur le marché sont formulées pour être sans lactose, ce qui en fait une option viable pour les personnes possédant des intolérances. Cela signifie qu'elle peut être consommée sans les inconforts digestifs associés à d'autres formes de protéines laitières.

Polyvalence et praticité

Un autre avantage de la clear whey est sa polyvalence. Elle peut être consommée à différents moments de la journée, pas seulement autour des entraînements. Son goût fruité et sa texture légère la rendent agréable à boire en été ou lorsqu'une boisson rafraîchissante est préférable. En raison de sa composition et de sa facilité de préparation, cette protéine en poudre peut être intégrée dans une variété de régimes alimentaires.

Clear protéine whey : quelles alternatives ?

Pour ceux qui cherchent des alternatives à la clear whey, plusieurs options s'offrent à vous :

• Whey concentrée : la whey concentrée est moins pure mais plus abordable, avec un peu plus de lactose et de graisses.
• Whey isolate : la whey isolate est plus pure, avec une concentration élevée en protéines et faible en lactose.
• Whey hydrolysée : la whey hydrolysée est une protéine prédigérée pour une absorption rapide et facile.
• Whey vegan : la whey vegan est une alternative végétale, idéale pour les personnes évitant les produits laitiers.
• Caséine : la caséine est une protéine à digestion lente, parfaite pour une libération prolongée d'acides aminés, notamment pendant la nuit.

Sources :

(1) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34237568/

(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18432638/