

Konjac - LifePro
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Ingrédients
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Valeurs nutritionnelles
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Avertissement
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DESCRIPTION
Le Konjac peut être utilisé dans un plan de nutrition sportive. C’est un aliment à la fois ancien et innovant, tirant ses origines de la racine de l'Amorphophallus konjac, une plante originaire d'Asie du Sud-Est. Il pousse principalement au Japon, en Chine et en Indonésie. Son utilisation remonte à plusieurs siècles dans la médecine traditionnelle asiatique, où il était valorisé pour ses propriétés médicinales et nutritionnelles.
Le Konjac est apprécié pour sa très faible teneur en calories et sa forte teneur en fibres. Dans cet aliment, les fibres présentes en majorité sont des fibres solubles. On retrouve notamment une grande quantité de glucomannane, une fibre soluble qui a la particularité de former un gel dans l'estomac.
Le Konjac est souvent consommé par les personnes soucieuses de leur poids et qui souhaitent maintenir une alimentation équilibrée, leur capacité à absorber les saveurs des sauces et des ingrédients en fait un choix polyvalent pour ceux qui recherchent une alimentation saine et savoureuse.