Native whey - Addict Sport Nutrition

Avec sa Whey Native, la marque Addict Sport Nutrition propose une protéine en poudre reconnue pour être très digeste, grâce au processus d’extraction du lactose.

Pour réduire le lactose du lait, on ajoute des enzymes lactates qui décomposent le lactose en glucose et galactose, rendant le lait plus digestible pour les personnes intolérantes. Le mélange de lait et de lactase est incubé pendant plusieurs heures à une température optimale de 4 °C. Une filtration supplémentaire est ensuite effectuée pour enlever complètement les sucres décomposés. 

La whey dite "native" est une protéine de lactosérum de haute qualité, extraite directement du lait frais plutôt que d'être un sous-produit du fromage. Ce processus utilise des méthodes douces comme la microfiltration ou l'ultrafiltration à froid pour préserver la structure naturelle des protéines, résultant en une whey plus pure, riche en acides aminés essentiels. Elle contient moins d'impuretés, offrant une meilleure qualité et efficacité. Avec ses saveurs Sneakers, Cookie N Cream, Double Chocolat Hazelnut ou encore Creamy Vanille, la Whey Native d’Addict Sport Nutrition pourrait bien avoir une place de choix dans votre shaker post entrainement.